Зарубежный опыт: смотрим, учимся, перенимаем

Посещение козоводческих ферм во Франции 2014 г.

 

В феврале 2014 года делегация Калининградской области по изучению зарубежного опыта молочного козоводства интенсивного производства  посетила три козоводческие фермы во Франции.

  

  • Первый визит - на семейную ферму из 800 голов коз альпийской породы.Здесь ведется 100 % искуственное осеменение животных.
  • На заднем плане видны поилки для коз.
  • Француженка
  • Общий вид кормового стола
  • Автоматический кормораздатчик находится в месте загрузки гранулированного комбикорма. Потом в определенные часы (по таймеру) проезжает вдоль кормого стола , рассыпая гранулы.
  • Доильный зал. Используется доильная установка типа Swing. Один доильный аппарат на 2 стороны.
  • Кормораздатчик в доильном зале.
  • Перед процессом доения кормораздатчик рассыпает гранулы в кормушку.
  • Вторая семейная ферма, с агротуристическим уклоном,имеет гостевой дом для приезжих . В хозяйстве - 3 человека и 500 голов коз зааненской породы. Все козье молоко идет на производство собственного сыра, который можно купить тут же , в небольшом магазине.
  • Доильный зал
  • Камера хранения для сыра. Вид из магазина, в котором этот сыр продают.
  • "Портрет" зааненок французского происхождения. Это уже промышленная ферма на 1600 голов. Здесь отборное молочное стадо коз. Доят их в течение 3 лет непрерывно, а потом заменяют новыми.
  • Альпийка французских кровей.
  • Семейный фермер Д.Тасалиев любуется животными на ферме.
  • Кормление осуществляется с помощью транспортерной ленты.
  • Зааненская коза розового (персикового) цвета.